DOSSIER

berlin 2018 - Selection Culinary cinema

68ème Festival de Berlin
Berlinale 2018
Berlinale Special
du jeudi 15 au dimanche 25 février 2018
Berlin – Allemagne

Consacré aux films sur la nourriture et la cuisine, la section Culinary Cinema du Festival de Berlin, permet, sur une séance par soir, d’assister au film, puis de déguster sous un chapiteau à la chaleureuse ambiance, un repas concocté par un grand chef étoilé, ceci avant d’assister entre fromage et dessert à un Q and A avec l’équipe du film.

Cette année, on surveillera de près "Cuban Food stories", présenté comme un voyage dans la tradition culinaire du pays, "The green Lie" de Werner Boote sur les mensonges liés à la politique de "greenwashing" dans les grandes entreprises, "Our blood is wine" de Emily Railsback, ou la réapparition en Géorgie, d'une méthode ancestrale de vinification, ou encore "La quête d'Alain Ducasse" de Gilles de Maistre, déjà sorti en France le 11 octobre dernier.

Enfin, on ne manquera sous aucun prétexte, le film le plus intriguant de cette sélection : "Ramen Teh" de Eric Khoo ("Be with me", "My magic"), l'une des rares fictions du programme, après son documentaire-fiction présenté en 2016 ("Wanton Mee"), et qui relate l'histoire d'un jeune chef japonais partant en voyage à Singapour, à la recherche de son passé familial.

AU PROGRAMME

CHEF FLYNN
de Cameron Yates
avec Flynn McGarry, Meg McGarry, Paris McGarry, Will McGarry...

CUBAN FODD STORIES
documentaire
de Asori Soto

THE GAME CHANGERS
documentaire
de Louie Psihoyos

THE GREEN LIE
documentaire
de Werner Boote
avec Kathrin Hartmann, Noam Chomsky, Raj Patel, Feri Irawan...

LORELLO E BRUNELLO
de Jacopo Quadri
avec Brunello Biondi, Lorello Biondi, Ultimina Capecchi Biondi, Mirella Plugaru, Wilma Funghi Biondi...

OUR BLOOD IS WINE
de Emily Railsback
avec Jeremy Quinn, Ramaz Nikoladze, Giorgi Natenadze, Mariam Iosebidze, Luarsab Togonidze...

PATRIMONIO
de Lisa F. Jackson et Sarah Teale
avec John Moreno, Rosario Salvatierra, Maria Salvatierra, Quirino Cota...

LA QUÊTE D’ALAIN DUCASSE
documentaire
de Gilles de Maistre

RAMEN TEH
de Eric Khoo
avec Takumi Saitoh, Seiko Matsuda, Mark Lee, Jeanette Aw, Tsuyoshi Ihara...

SOUFRA
documentaire
de Thomas Morgan

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